紀州の釣り太刀魚です!
紀州和歌山は全国トップクラスの太刀魚漁獲量! その中でも魚にストレスがかからない漁法釣り漁法で水揚げされた太刀魚です。
当店独自の製法『紀州備長炭干し』で仕上げています。
- 原産地
- 和歌山産
- サイズ
- 原魚で約1kg
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